Dilenia Restaurant

3 palabras: Ovejo al horno.
Bonito lugar, buen servicio, excelente comida y cafe. No sabia que era un hotel, pero se ve cómodo. Ahora, el ovejo. Primera vez que lo cómo y debo decir que fue algo espiritual. Una experiencia religiosa. 100% recomendado.

Excelente ubicación. Una opción económica para una noche improvisada. Todo limpio y espacios abiertos muy bonitos

Bonito lugar, la comida muy buena, exquisita diría yo. No le doy las 5 por el tiempo que nos hicieron esperar, un grupo de 9 personas, tal vez 40 minutos como máximo, hubiese sido aceptable, pero no 2: 30 hrs, lo siento, no hay justificación, y ni siquiera nos compensaron con alguna cortesía, algo, que tranquilizara la incomodidad de la espera. Tomen eso en cuenta.

Pedi una Guinea guisada y estaba dura y unos de los Plato's se le olvido y los trajieron cuando todo abiamos terminado

Excelente comida pero un servicio lento, el personal luce agotado al parecer hace falta personal

It's a pity. But my review is base on efficiency and service. We have to wait almost 2hrs to receive our orders and we have check on the order 3 times also the last order was delayed by another 15 minutes. They brought the food but no the tools to eat. They have asked 3 times if someone have taken our orders. Food was OK. It would be nice to have food without msg but I guess it would be too much to ask.

No tienen una organización para el servicio, demoran mucho o simplemente llevan tu pedido a medias. Hermoso lugar, pero deben de organizarse mejor.

La comida, la atención y los precios: aceptables. Las mesas y sillas no eran suficientes. Se puede mejorar la ambientación y decoración del lugar

Fue espectacular compartir, almorzar y dormir en este lugar. La comida es exquisita. La especialidad de la casa es el Ovejo Guisado al vino y la Guinea guisada y verdaderamente estaba muy buena la comida. El Sr. Olmedo (dueño) es un excelente anfitrión.

Lugar acogedor. El mangu de rábano, que cosa más rica. Y el tres leche de pistacho de muerte lente

Dilenia, es un acogedor restaurante y hotel donde en cada plato se siente el sazón único y propio de la tradición familiar de la dueña, Carmen Dilenia de la Rosa, quien se dedica a cocinar los platos con sus propias manos para mantener el sabor que le ha caracterizado por años.

Entre sus platos más solicitados están el ovejo horneado, hecho al vino con toques de romero, jengibre y demás sazones que conforman la receta familiar de doña Dilenia. El ovejo es acompañado de arroz y habichuela, atrayendo a turistas de todas partes.

La comida es muy sabrosa, pero el servicio de la cocina es muy lento. Le falta personal.
La joven que recibe es muy atenta y servicial.

Muy ameno y acogedor, servicio lento aunque espero que haya sido porque ya estaban por cerrar debido al toque de queda.

La comida es muy buena, los precios también. Lo único que no me gustó es que el servicio es un poco lento.

Dilenia sigue siendo uno de los mejores lugares para almorzar en el pueblo de Constanza. Mantienen su delicioso sabor. Sus platos como ovejo, guinea y bistec siguen siendo los más buscados. Solo mejoraría el tiempo de espera e hiciera el jugo de fresa más espeso

Un buen espacio para comer exquisitos platos incluyendo comida criolla, hay buen clima en zona de constanza

The food wasn't bad but we got there at 1: 30 and ate at 3: 15 and when the brought out my meal it was only half had to wait 15 mins for the rest of it it was only 2 meals that we ordered and I had ordered a juice and that never came but I decided to just leave, I am not one to complain but the place was pretty much empty and the service was slow and had to ask many times for napkins

La comida dura en llegar pero vale la pena, excelente. Preparada fresca en el momento, por eso tarda. Poco parqueo pero en la calle es fácil. Precios justos, buena higiene. Recomiendo llamar antes para que vayan preparando tu comida!

Es un lugar trankilo co un servicio bueno, el restaurant buena comida, la habitación es buena, los precios. Y todo bien. Lo recomiendo

Restaurant très agréable avec bonne musique d'ambiance et déco originale. Il ne faut pas être trop pressé car le service est très très lent. Les plats sont très riches de saveurs. Des plats qu'on mangera rarement sur la côte. Especialité de la maison: "Oveja" (mouton), bistec (beefsteak), conejo (lapin) et guinea (pintade).
Moi j'ai opté pour blanc de poulet et sauce champignon. Légumes sautés.